日前,由温岭市澄川白鲞专业合作社推选的“澄川松鲞”品牌入选“浙江省金牌老字号”,成为我市唯一一个上榜品牌。
“天下白鲞数台州,台州白鲞出松门。”素有“中国白鲞之乡”和“中国鱼鲞之乡”美誉的松门镇,拥有华东最大的水产品批发市场,在册渔船500多艘,水产加工历史悠久。目前,全镇水产加工主要聚集在南咸田和北沙两个区块,是浙东南享有盛誉的水产加工名镇。
近几年,温岭市澄川白鲞专业合作社致力于澄川牌松门鱼鲞的品牌宣传和企业文化建设,“松门白鲞”成了鱼鲞加工业中的佼佼者,先后获得过浙江省农博会和首届中国(南方)海产品博览会金奖,去年又荣获了温岭市农(渔)业博览会金奖,加工技艺被列入“浙江省非物质文化遗产保护名录”。
“浙江省金牌老字号”每三年评比一次,这次评选,浙江省老字号企业协会对全省550多家老字号进行联评,最终只有121家企业入选,而温岭市澄川白鲞专业合作社推选的“澄川松鲞”品牌不仅成为温岭唯一一个上榜品牌,而且已是第二次获此殊荣。(江文辉)